今天是綠茶的好姊妹生日 因為是平日所以並沒有不醉不歸的打算
所以我帶著我們公主前往一間我視為私藏的餐廳低調慶祝
位在北安路巷子裡的這間餐廳是我愛的異國料理風格
但交通實在不是很方便 若不是捷運文湖線的開通
我通常只能仰賴開車的友人才能吃到
因緊臨實踐大學 這個巷子裡到處都是餐廳
但大多都是快餐、便當、麵店之類的
但這間的風格卻很獨特 很明顯感覺出客群的差異
彷彿把峇里島搬來台灣 整片的落地窗和懶人坐藤沙發
真的讓人想躺下來睡一下…
這是我們今天兩人約會的小包箱 超棒
餐上的餐具也有特色 你看得出來水杯杯底是椎狀的嗎？
所以整個用餐 他一直在桌上滾來滾去…
讓人好緊張
經由綠茶跟帥哥店員交涉後發現 因為廚師換人
最吸引我的黃咖哩竟然停賣了(當場噴淚)
取而代之的是義式的香料菜
看了看價格 比之前還要再貴了些…
我們公主點了一個超豪華套餐
新義風味火烤自然極黑豬佐酸豆鯷魚紅酒醋醬汁(好長的名字)
因為綠茶不吃牛肉 公主也很貼心的點了豬排
說這樣才可以跟綠茶交換吃 (超sweet)
首先上場的是濃湯
個人是覺得味道不是很特別 (就一般的濃湯，我家牛排就喝的到)
裡面的料也是希希疏疏的 但暖暖胃倒是ok啦~
接下來這個麵包不是我在臭屁(感覺好像我烤的)
真的是烤的又香又軟 搭配上特製的莎莎醬和鮪魚醬
真的是一絕！ 而且義式餐點很少有人用心在麵包上
大多都是烤個餐包就搪塞過去 我開始對新菜色有所期待
重頭戲登場 我點的是煎烤松阪豬排佐野蕈香料飯塔什蔬
光是份量就有驚人！加上整個擺盤設計
我覺得這個新廚師應該是個藝術家…
豬肉烤的恰到好處 肉不老但皮卻是脆的
香料拼飯也很特別 有義式獨特的香草味
但我不太愛他的泰國長米 感覺很像有生米沒煮熟的感覺
但帥哥店員很憂心 一直跟我說：不合口味嗎？
下次來先跟廚師說我們會煮軟一些…
看在他很貼心又很帥(服務又好)的份上 我還是吃了四分之三
公主點的豪華大餐上桌 她整個人眼精都亮了
一整塊烤豬排在中間 用滿滿的香料蓋住
旁邊也有淘氣的擺盤和畫作 整個讓公主誤以為是特別準備(其實沒有啦)
公主的豬肉口感更有彈性 也許是肉更厚實
整個切開都還有肉汁留下來 香味更隨之濃郁
再搭上微辣的香料豆豆 公主更是一口接著一口
(沒三兩下就吃光光… 一起來嗑綠茶的飯了)
最後的甜點和水果只有公主有
因為綠茶知道我吃完主餐就差不多掛了…
現烤的法式烤布蕾口感很不錯 不是粉粉的那種
上面的焦糖也很厚實 烤的整個邊邊都是滿滿的糖衣
水果是香蕉、葡萄和水蜜桃 加上香濃的煉乳
感覺馬上就把口中原先厚重的香料味中和了
讓口腔中回復到一個平衡的狀態
吃飽了…上了各自的奶茶(也不是之前的印度奶茶)
我們就抱著懶懶的抱枕 坐臥在包箱裡
談天說地(內容保密)哈~
綠茶也代表姊妹們送上生日祝福
希望公主可以比去年更幸福~
發呆亭（大直店）
地址：北市北安路621巷43號
捷運大直站1號出口
後記：去了之後才發現…現在只有晚上才營業
21點過後更轉型成longch bar 會更暗…
嗜小喝幾杯的人可以來嚐試看看
留言列表
食記 (6)
