這天是綠茶的阿姊過生日 之前在爬美食誌時就一直很想去吃看看上海小館
不知道有多少人推推推~ 而且光看相片我就口水直流
而且傳說中超難訂位的 有人連訂六次都沒位子…
更激發了我挑戰他的慾望 於是這天我也不管是不是假日
找到個好理由就決定揪團去吃看看 (沒有啦!真的是想請阿姊吃飯)
這天下班我像趕飛機一樣 衝去坐公車再換捷運(os汐止這時候還給我下大雨…)
沒帶傘的我只好默默的抬著咕咕叫的肚子 穿過台北車站魚貫的人群中
感覺好像很悲情 哈~
終於到了頂溪站 大姊一直扣我到了沒到了沒到了沒?
厚…我從那麼遠快到了啦~ 電話中他一直說老闆跟他說我訂了六位
我好想知道另外這兩位是?難道他還約了誰?
疑惑中我忘了地址?! Shit ~ 還好…我看見了一個眼熟的人
哈~我姊夫算準我迷路了 出來找我!噗~ 其實他一點也不難找 只是我忘了地址
坐定位時老闆就親切的來打招呼~ 因為我們沒來過
幾乎是看著牆上的剪報在點餐
還有一部份是我爬出來的記憶(感謝食友們的推薦)
我們三大一小 可是點了大約五人份的量連老闆都覺得有點多…
首先是清炒蝦仁 口感非常好 Q嫰彈牙 不過我對於附上的那個醋我很過敏
一直覺得桌上有臭酸的味道 不過大姊說這是很有名的醋(只是我不敢恭維)
接下來超推的是雞肉和肺片雙拼
不是我說而己 雞肉超軟超香肉感肉感又不材
不過個人覺得如果搭配的是醉雞會更讚!
最推的就屬這個肺片 香辣的口味恰到好處
加上一點香菜和大量的蒜頭提味 是超下飯的一道菜
(而我就傻呼呼的吃了半碗飯…)
炒芥籃菜 口味普通但很脆口 就青菜界來算己經很不錯了!算嫰草…哈
接下來是大姊指名要點的五更腸旺 口味真的不錯
份量也是大的嚇人… 整個就是要滿出
但我發現他鴨血是另外燙熟 所以即便醬很好吃卻沒有入味
腸子倒是不錯 應該是有一起煲過所以除了軟嫰之外也有入味
重頭戲來了!醬爆大螃蟹… 我敬而遠之 只吃了一隻腳(本人對蝦蟹過敏)
但我還是嚐了一下口味 我只能說…我太久沒吃蟹了都忘了怎麼吃
不過牠很新鮮 輕輕一咬就破了裡面豐滿的蟹腳肉就擠出來了
我阿姊吃超開心~這大概是他從住院之後吃的最爽的一次
看姊夫吃身體時 還很緊張另一半身體跑去那了?怕老闆沒放進砂鍋裡…
一隻!一隻!說好一隻就有兩半啦~ 一直很緊張老闆少放…
那個蟹膏真的讓我看了好害怕 可是他們兩個吃的超爽
唉~我只能說 就愛吃蝦蟹的食客來說 這真的是天堂的美味~
但我不得不說 他炒的醬汁味道真的很棒!雖然濃稠卻不失蟹的原味
再來個蛤蜊冬瓜湯 清淡卻粒粒飽滿的蛤蜊 就值回票價
我最討厭沒吐沙的情況也沒發生 (呼~)
切成圓圓的冬瓜很可愛 就算是小朋友也可以一口吃掉
當我們就快掃完一桌子菜 才發現今天的主角「腐乳肉」沒上來
詢問老闆時 老闆還說是不用上了嗎?
結果沒想到姊夫一口說:「上來!要!要!」
雖然我們都吃不下了 但卻不能錯過的美味 就知道他的魅力有多大…
將將!真的是…我找不出形容詞耶~ 那個顏色真的好吸引人
而且上桌時是一整塊的 還會搖呀搖 散發迷人的香氣
當服務生前來把肉用剪刀一塊一塊剪開 我的心都揪起來了…
肉一塊一塊倒下 太軟Q了啦
肥瘦摻半的腐乳肉 一點也不油膩 就算不包麵皮吃也好吃
就在快撐死的最後
老闆還特定送上芒果奶酪
雖然塑化劑風波還在延燒中本來不太敢吃
但老闆強調是訂晚宴餐才有的 我們就不客氣的吃了
姊夫五秒就ko了 他說甜食的胃和平常是分開的…(無言)
整個晚上下來 翻桌率很高
大多都一家子一家子的來吃
除非像我們家阿姊一樣能吃
建議大約六至十個人來 才可以點到許多拿手菜又不會吃太飽
撐到快死掉的綠茶爬到這 整個大滿足的去睡覺了…
新北市永和區文化路90巷14號
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